Ціни на курятину в Україні у Липні 2026 року

Станом на липень 2026 року ціни на курятину в Україні залишаються на прийнятному рівні, спостерігаючи незначне зниження на 0,32% у порівнянні з червнем. Загалом вартість м'яса птиці на початку місяця залишається стабільною, з сезонними коливаннями.

Згідно з інформацією від "Мінфіну", актуальні ціни на курятину виглядають наступним чином:

Продукт	Ціна	Зміна
Філе	215–225 грн	+0,5%
Стегно	135–145 грн	+0,6%
Гомілка	97–104 грн	+0,3%
Тушка	110–120 грн	+0,2%

Ціни на курятину в популярних супермаркетах виглядають наступним чином:

Мережа	Особливості
АТБ	мінімальне стегно - 134 грн.
Сільпо	найдешевше куряче філе - 199 грн.
Novus	мінімальні гомілки - 79,99 грн.

Тренди у Цінах на Курятину

У липні 2026 року курятина в Україні в середньому подорожчала на 6–8% з початку року, залежно від частини тушки. Основна причина зростання цін відбулася в рамках весняного сезону, коли фактично відбулося загальне підвищення виробничих витрат, зокрема через зростання цін на корми та енергоносії. У червні та на початку липня ринок стабілізувався.

Так, куряче філе додало в ціні в середньому 6.5%, підвищившись з 205–210 грн/кг на початку року до 215–225 грн/кг у липні.

Куряча гомілка збільшилася в ціні приблизно на 7.8%, з 90–92 грн/кг до 97–104 грн/кг у липні.

Куряче стегно піднялося на 5.5%, з 135–137 грн/кг до 135–145 грн/кг.

Куряча тушка також показала зростання на 6%, из 99–102 грн/кг до поточних 110–120 грн/кг.

У липні 2026 року ціни на курятину в Україні зросли в середньому на 10–14% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

Експерти прогнозують, що ціни можуть коливатися на рівні близько 15 гривень, що може залежати від ситуації з експортом.

Нагадаємо, що у травні 2026 року обсяги експорту становили 43,64 тис. тонн, що на 7% більше, ніж у квітні, коли було продано 40,7 тис. тонн. Цей показник є рекордним для останніх 5 років.