Ціни на свинину під тиском: імпорт більше не стримує подорожчання

Ціни на свинину під тиском: імпорт більше не стримує подорожчання

У перші чотири місяці 2026 року Україна імпортувала 13,2 тисячі тонн свинини, що втричі перевищує показники минулого року. Це зростання обсягів імпорту не пов'язане зі збільшенням споживання, а є наслідком дефіциту пропозиції на внутрішньому ринку, викликаного спалахами африканської чуми свиней у 2024-2025 роках.

Про це повідомляє "М’ясна галузь".

Україна більше не задовольняє попит на свинину

Основні постачальники свинини для України залишаються Данія, Польща та Німеччина.

Експерти зазначають, що імпорт допомагав стримувати зростання цін на свинину на внутрішньому ринку, однак цей ефект поступово послаблюється через підвищення цін на м’ясо на світових ринках. Ще одним фактором є переорієнтація українських виробників птиці на експорт до країни ЄС, що зменшує пропозицію м’ясної продукції всередині країни.

Собівартість виробництва свинини в Україні залишається однією з найнижчих у Європі - менше ніж 1 євро за кілограм, у порівнянні з понад 2 євро в країнах ЄС. Проте, українські виробники вже близько двох десятиліть не можуть повністю задовольнити внутрішній попит, тому від 10 до 30% споживання покривається за рахунок імпорту.

Однією з основних проблем галузі залишається африканська чума свиней (АЧС), яка поширюється в Україні з 2012 року. Асоціація м’ясної галузі підкреслює, що нерегульоване питання боротьби з хворобою може ускладнити процеси євроінтеграції. Незважаючи на наявність вакцини, ухвалення рішення щодо її використання на державному рівні досі не відбулося.

За оцінками асоціації, розвиток свинарства може приносити Україні від 6 до 12 мільярдів євро доданої вартості щороку.

Нагадаємо, що в Україні зростання цін на корми, оплату праці та енергоресурси на фоні зниження цін наприкінці минулого року змушує виробників скорочувати або переглядати свою діяльність.

Jane Smith18 Posts

Suspendisse mauris. Fusce accumsan mollis eros. Pellentesque a diam sit amet mi ullamcorper vehicula. Integer adipiscing risus a sem. Nullam quis massa sit amet nibh viverra malesuada.

Leave a Comment