Ціни на продовольство у світі зберігаються на рекордно високому рівні, як мінімум, за останні три роки. Незважаючи на незначне скорочення цін на пальмову та соєву олії, це не компенсувало серйозні проблеми з постачанням аграрних ресурсів, викликані військовими конфліктами, зокрема, війною в Ірані.
За інформацією Bloomberg, дані Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) свідчать, що у травні глобальні витрати на продовольство зменшилися лише на 0,2%. Це сталося через різке зростання цін на зерно та цукор, яке частково було компенсовано падінням вартості олій і молочних виробів.
На сьогоднішній день індекс цін ФАО на 3% перевищує минулорічні показники, а зміни у торгівлі продовжать впливати на ринок з затримкою.
Блокада Ормузької протоки та ризики для аграрного сектору
Основним чинником нестабільності стало військове безладдя в Ірані, що призвело до перекриття постачання пального та добрив через Ормузьку протоку. В результаті, зростання вартості ресурсів збільшило витрати на вирощування таких культур, як кукурудза та рис, що викликало занепокоєння з приводу зниження врожайності.
ФАО очікує, що світове виробництво зерна у 2026-2027 роках скоротиться на 2%, що стане першим зниженням за останні сім років.
Експерти прогнозують, що блокада проллє світло на те, що може стати системним агрошоком, що призведе до суттєвого підвищення цін у найближчі 6-12 місяців. Зростання цін на добрива та затримки в логістиці обов’язково вплинуть на ціни в супермаркетах ближче до кінця року.
Прогнози щодо інфляції та погодні умови
У травні спостерігалося зниження цін на рослинні олії на 4,6%, тоді як офіційні показники свідчать про 2,6% зростання цін на зерно через несприятливі прогнози збору пшениці.
Економісти зазначають, що на ринок продовжить тиснути цінова інфляція. У Сполучених Штатах погіршення ситуації передбачають на 2027 рік, тоді як європейські країни відчують наслідки ближче до різдвяних свят.
Великобританія уже відзначила, що багато виробників готуються до підвищення цін. Наступні півтора року можуть стати критично важливими для глобальної економіки, пов’язаної з інфляцією.
Нагадаємо, що раніше ціни досягли дворічного максимуму через блокаду Ормузької протоки та аномальні погодні умови, що негативно впливають на аграрний сектор.
