В Україні спостерігається зниження цін на білокачанну капусту, яке сталося після тритижневого періоду зростання вартості. З моменту завершення минулого тижня середня ціна на капусту знизилася на 16% і зараз коливається в межах 13-22 гривень за кілограм, в залежності від якості продукції та обсягу закупленої партії.

Цю інформацію надає аграрний портал "EastFruit".

За оцінками спеціалістів, фермери знижують ціни на відпускну продукцію через зростання її пропозиції в поєднанні з помірним попитом. Оптові постачальники та торговельні мережі здійснюють закупівлю капусти в маленьких обсягах, орієнтуючись на поточні продажі.

Додатково тиск на ціни виникає через початок збору середньостиглих сортів капусти. Багато господарств вже почали реалізацію, що призвело до збільшення обсягів продукції на ринку.

Незважаючи на поточну тенденцію до здешевлення, білокачанна капуста в Україні все ж залишається на 20% дорожчою, ніж в середині липня 2025 року.

Нагадаємо, що в ранні дні червня ціни на капусту в Україні почали поступово зростати, коли виробники пропонували овоч за ціною 12–20 гривень за кілограм.