Протягом минулого року населення великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні зменшилось на 403 тисячі особин (-19%), зокрема чисельність корів зменшилась на 205 тисяч голів (-18%). Зниження відбувається переважно в приватних господарствах на фоні низьких цін на молоко та підвищення витрат на виробництво.
Цю інформацію повідомила Асоціація виробників молока (АВМ).
Станом на 1 липня 2026 року в українських регіонах утримується 1 млн 767 тис. голів ВРХ, серед яких 941,2 тис. корів. Промислові підприємства утримують близько 54% всього поголів'я тварин, тоді як приватні господарства забезпечують 46%.
Зміни в промисловому та приватному секторах
На промислових підприємствах утримується 955,2 тис. голів ВРХ. За рік чисельність ВРХ на підприємствах зросла на 33,3 тис. голів (+4%), а також збільшилась кількість корів на 14,5 тис. голів (+4%), досягнувши 396,6 тис. голів. У приватному секторі на сьогодні утримується 811,8 тис. голів ВРХ, і тут поголів'я зменшилось на 436 тис. голів (-35%), у тому числі кількість корів зменшилась на 220 тис. голів (-29%), до 544,6 тис. голів.
Збільшення числа корів на підприємствах зафіксовано в 12 областях, серед яких найбільше:
- Рівненська (+21%);
- Львівська (+20%);
- Тернопільська (+15%);
- Харківська (+15%);
- Житомирська (+8%).
Фактори скорочення та економічні аспекти
Згідно з даними АВМ, з 2014 року поголів'я корів в Україні скоротилось майже втричі. Сільгосппідприємства з східних та південних регіонів переміщають худобу в центральні та західні області через небезпеку атак. Відновлення галузі ускладнене зростанням витрат на добрива, енергоресурси, транспортування та адаптацію до вимог Європейського Союзу.
Аналітики зазначають, що в даний час ціна на молоко-сировину є нижчою за собівартість, що змушує фермерів продавати худобу, поки ціни на яловичину на міжнародних ринках залишаються високими. Від початку року експорт ВРХ живою вагою зріс на 11,5%.
Близько 52% корів в промисловому секторі зосереджено в наступних областях:
- Полтавська — 52 800 голів;
- Черкаська — 46 000;
- Чернігівська — 38 800;
- Київська — 35 600;
- Вінницька — 33 000.
Прогнози для галузі
"Якщо до 2035 року в Україні не будуть модернізовані молокопереробні підприємства для глибшої переробки молока та вони не почнуть закуповувати молоко за вищими цінами, малим та середнім господарствам, які зараз утримують близько 40% всього поголів'я, загрожує зникнення з ринку. У ситуації низької закупівельної ціни вони є одними з найбільш вразливих учасників ринку," — підкреслюють аналітики.
Нагадаємо, станом на 1 квітня загальна чисельність ВРХ у приватному та промисловому секторах становила 948,2 тис., з яких 948,2 тис. — це корови.
