Несприятливі погодні умови та падіння запасів молока призвели до зниження середньої закупівельної ціни молока в Європейському Союзі на 20,86% у порівнянні з липнем минулого року. Головні причини цього явища полягають у великих обсягах складських запасів і зменшенні попиту з боку Китаю.

Про це повідомили представники Асоціації виробників молока (АВМ).

Для порівняння, в Україні за липень середня ціна молока екстра-класу склала 31,63 євроцентів за кілограм.

Ціни на молоко в ЄС

Протягом останнього місяця спостерігалося зростання цін на молочну сировину лише в п’яти країнах ЄС:

• Данія - 43,48 євроцентів (+3,82%);
• Латвія - 37,69 євроцентів (+0,27%);
• Румунія - 38,19 євроцентів (+4,15%);
• Словенія - 38,38 євроцентів (+0,97%);
• Словаччина - 36,86 євроцентів (+0,63%).

В дев'яти країнах ціни залишилися без змін: Німеччина, Ірландія, Греція, Іспанія, Італія, Кіпр, Мальта, Португалія, Швеція.

Ціни на молоко знизились у дванадцяти країнах:

• Бельгія - 38,20 євроцентів (-7,39%);
• Болгарія - 40,21 євроцентів (-0,30%);
• Чехія - 39,01 євроцентів (-0,70%);
• Естонія - 37,85 євроцентів (-2,82%);
• Франція - 42,91 євроцентів (-4,47%);
• Хорватія - 47,82 євроцентів (-0,15%);
• Литва - 33,78 євроцентів (-2,93%);
• Угорщина - 35,99 євроцентів (-1,39%);
• Австрія - 45,00 євроцентів (-0,40%);
• Польща - 40,53 євроцентів (-1,60%);
• Фінляндія - 48,00 євроцентів (-3,73%).

Найвищі значення цін на молоко були зафіксовані на Кіпрі (66,12 євроцентів за кг) та Мальті (63,66 євроцентів за кг), тоді як найнижчі - у Литві (33,78 євроцентів за кг) та Угорщині (35,99 євроцентів за кг).

Причини зниження цін на молоко

Експерти відзначають, що, незважаючи на зменшення обсягів виробництва через спеку, ціни на молоко продовжують знижуватись. Основними чинниками цього є великі складські запаси товарів на біржі, слабкий попит з Близького Сходу та зменшення імпорту з Китаю, що триває з 2021 року. Єврокомісія прогнозує, що експорт сухого незбираного молока зменшиться на 5% до 2026 року.

Європа поступово втрачає свою частку на світовому ринку молочної продукції, поступаючи місцем США, Аргентині та Уругваю, які активніше розвивають свої експортні позиції.

Зростання цін на енергоносії, добрива та охолодження ферм під час спекотних місяців також негативно впливає на прибутковість молочних фермерів.

Ситуація в Україні

В Україні також спостерігається уповільнення темпів розвитку молочного виробництва. З одночасним зростанням витрат на пальне, електроенергію, логістику та упаковку, виникає ймовірність підвищення цін на молочну продукцію. Асоціація виробників молока прогнозує, що ціни на молочну продукцію можуть зрости на 5-10% до кінця літа та восени-взимку.

В червні 2026 року експорт молочної продукції з України знизився на 23% у натуральних обсягах, а грошові надходження впали на 31% в порівнянні з травнем, що стало наслідком повернення тарифних квот з боку ЄС, зниження світових цін та ускладненого механізму ліцензування.