Milk Bar Готує Відкриття у Львові
Відома київська мережа кондитерських ресторанів Milk Bar планує відкрити свій перший заклад у Львові. Наразі компанія активно шукає нових працівників для формування команди у цьому місті, а у 2025 році була зареєстрована юридична особа "Мілк Бар Львів". Однак, представники мережі поки що не підтверджують цю інформацію.
Про це повідомляє пресслужба компанії у соціальній мережі Threads.
Перспективи Відкриття Milk Bar у Львові
На спеціалізованих сайтах для пошуку роботи вже опубліковані вакансії для львівських філій Milk Bar. Зокрема, компанія шукає офіціантів, кухарів гарячого процесу та кондитерів-декораторів.
Додатково, Марія Гроцька, керівниця відділу SMM Milk Bar, повідомила про необхідність SMM-менеджера у Львові. Вона відповідає за комунікації мережі в Києві, Варшаві та Баку.
Зарплата для офіціантів у Львові складає від 50 до 60 тисяч гривень, для кухарів — від 40 до 53 тисяч гривень, а для кондитерів-декораторів — приблизно 42 тисячі гривень.
Не дивлячись на активний процес набору персоналу, компанія ще не надає інформації про можливе відкриття нового закладу на своїх офіційних платформах. Крім того, представники Milk Bar утримуються від коментарів стосовно кампанії на львівському ринку. Тож наразі залишається нез'ясованим місце розташування закладу, формат його роботи, а також терміни відкриття.
Заснування ТОВ "Мілк Бар Львів"
Ще одним підтвердженням планів відкриття є реєстрація ТОВ "Мілк Бар Львів", яка відбулася у серпні 2025 року. Головним напрямком діяльності вказано ресторанний бізнес. Засновниками компанії стали Анна Козаченко і Віктор Ковток, які мають однакові частки у підприємстві. Статутний капітал становить 10 тисяч гривень.
Інформація про Milk Bar
Перший заклад Milk Bar був відкритий у Києві у 2014 році. Мережа спеціалізується на сніданках, десертах та тортам. Крім того, Milk Bar управляє ресторанами Good Girl і Dogs&Tails, корнерами на Kyiv Food Market та власним кондитерським виробництвом. Всього в закладах і на виробництві працюють близько 300 осіб.
Milk Bar також має міжнародне представництво — у Варшаві та Баку. Заклад у Баку був відкритий у жовтні 2025 року.
На даний час ресторани Milk Bar функціонують лише у Києві. Якщо відкриття ресторану у Львові відбудеться, він стане першим закладом мережі за межами столиці України.
Варто відзначити, що у Львові на головному залізничному вокзалі розробляється концепція ресторанного та фастфудного комплексу, книгарні та сувенірних магазинів. Приміщення площею приблизно 1220 м² орендує компанія “1708”, яка є співвласником мережі “Львівські круасани”.
