«Яготинське для дітей», український виробник дитячого молочного харчування, активно працює над відновленням своєї діяльності після нещодавньої атаки з боку Росії. Проте, на початковому етапі завод зможе запустити лише 60% від своїх звичних виробничих можливостей.

Про це в інтерв'ю заявив Сергій Вовченко, голова наглядової ради АТ "Молочний альянс".

Що збереглося, а що повністю зруйновано

На щастя, склад готової продукції, який розміщений з іншого боку приміщення, а також фасувальні лінії, виявилися неушкодженими. Проте директор підприємства зазначив, що наразі немає чим заповнювати упаковки, оскільки другий удар знищив зону ферментації.

«Знищено нову автоматичну CIP-мийку вартістю понад 600 тисяч євро, яка забезпечувала стерильні умови на виробництві. Без неї функціонування заводу неможливе. Також в результаті атаки постраждав один із ферментаторів, де проходив процес сквашування молока для йогуртів та кефірів», — пояснив Вовченко.

В результаті розбору завалів експерти виявили, що були порушені слабкострумові мережі автоматики, а також магістралі для подачі пари і охолоджуючої води. Загалом постраждала і вся інфраструктура, зокрема газовий лічильник та високовольтні електромережі підприємства.

Графік відновлення: чому лише 60%?

Керівництво заводу розробило покроковий план повернення продукції на ринок. Випуск молока, оскільки він не вимагає сквашування, планується запустити першим.

«Ми сподіваємося вже через місяць розпочати виробництво ультрапастеризованого молока різних об’ємів — літр, півлітра та 200 грамів. Щоб відновити виробництво кисломолочних продуктів, таких як йогурти і кефіри, нам знадобиться ще принаймні місяць», — прогнозує Сергій Вовченко.

Головною перепоною залишається руйнування CIP-мийки вартістю 600 тисяч євро. Оскільки це спеціалізоване обладнання, яке виготовляється на замовлення, виготовлення нової може зайняти до півроку. Проте завод зміг врятувати стару мийку, яка після невеликого ремонту дозволить відновити роботу, хоча і на 60% від попередньої потужності.

Таким чином, на первинному етапі виробництво дитячих йогуртів та кефірів зменшиться на 40%. За словами Вовченка, головне завдання зараз — хоча б частково відновити виробництво.

Ніякої релокації

Незважаючи на серйозні пошкодження та ризики, варіант переміщення виробництв на інші локації компанія не розглядає.

«Ми залишаємося тут. На заводі є унікальне фасувальне обладнання, яке неможливо швидко перенести. Для демонтажу, перевезення та налаштування в іншому місці знадобиться як мінімум рік. Тому ми будемо відновлюватися на цьому ж місці», — підсумував Вовченко.

Нагадаємо, що 5 червня завод «Яготинське для дітей» зазнав значних пошкоджень, однак вже в липні планується відновлення виробництва.