Протягом першого півріччя 2026 року Україна ввезла 23,4 тисячі тонн сирів, що у підсумку склало 141,3 мільйона доларів. Цей показник перевищує результати аналогічного періоду минулого року більше ніж на 20%.

За інформацією, наведеною Асоціацією виробників молока (АВМ), цей обсяг можна оцінити в близько 250 тисяч тонн сирого молока.

Відповідно до даних Спілки молочних підприємств України, у період січня по червень зниження експорту та зростання імпорту створили тиск на внутрішній ринок, що дорівнює 133 тисячам тонн сирого молока. Різкий зріст імпорту сирів, який досяг майже 50% за три роки, негативно вплинув на закупівельні ціни та призвів до фінансових втрат місцевих виробників.

"Якби за останні три роки імпорт сирів не зростав майже на 50%, молочний ринок в Україні був би більш стабільним, а виробники молока уникли б значних фінансових труднощів через низькі закупівельні ціни", — вважають фахівці Асоціації.

Конкуренція та необхідність державної підтримки

АВМ зазначає, що українські підприємства стикаються з конкурентами з Європи, які вже понад 20 років отримують стабільну державну підтримку в країнах ЄС. Такі субсидії дозволили європейським виробникам оновити свої потужності та підвищити продуктивність.

Аналітики асоціації підкреслюють, що без інвестицій у вітчизняні переробні потужності та державної підтримки галузь ризикує втратити виробництво продуктів з високою доданою вартістю та скоротити кількість молочних ферм.

Раніше повідомлялося, що частка імпортних товарів у цьому сегменті вже перевищує третину загальних продажів. Для того щоб зберегти покупця, вітчизняні заводи змушені пропонувати свою продукцію зі знижками, що веде до скорочення прибутків.