На 17 серпня 2026 року в Україні спостерігається стабільно висока ціна на полуницю, малину та лохину. У той же час, ціни на яблука, черешні, кавуни та дині зазнали зниження, а вартість бананів, лимонів та апельсинів залишилася незмінною.
Стан цін на ягоди та фрукти
Згідно з даними ринку "Столичний" у Києві, актуальні ціни на фрукти та ягоди станом на 17 серпня 2026 року виглядають наступним чином:
| Фрукт | Ціна | Зміна |
|---|---|---|
| Яблука | 16-40 грн | -28,57% |
| Банани | 60-65 грн | 0% |
| Апельсини | 50-130 грн | 0% |
| Лимони | 100-120 грн | 0% |
| Полуниця | 160-200 грн | +20% |
| Черешня | 90-130 грн | -15,38% |
| Лохина | 200-290 грн | +21,05% |
| Кавуни | 9-10 грн | -5% |
| Дині | 15-20 грн | -10% |
Згідно з "Мінфіном", ціни на фрукти у супермаркетах виглядають наступним чином:
| Магазин | Особливості |
|---|---|
| АТБ | Найдоступніші банани |
| Сільпо | Великий вибір ягід |
| Novus | Найдоступніші яблука за ціною 44,99 грн/кг |
Найбільше зниження цін на фрукти
Сезон збору полуниці та черешні вже закінчився. Ціна на полуницю зросла на 20%, середня вартість становить 180 грн/кг. Водночас, вартість черешні впала більше ніж на 15%, її ціновий діапазон становить 90-130 грн за кілограм.
Ціна на сливи знизилася на 37,5%, ви можете придбати їх за 25 грн за кг. Абрикоси подорожчали до 60-80 грн/кг, а персики – до 35-75 грн/кг. Груші ж, навпаки, впали в ціні на 20%, тепер їхня середня вартість 40 грн за кг.
Ціна на лохину значно знизилася з початку липня, зараз вона коливається в межах 230 грн/кг, тоді як на початку липня ціна сягала 300-350 грн/кг.
Ціни на малину залишаються стійкими й коливаються між 260-330 грн/кг.
Наразі триває сезон кавунів та динь. Кавуни коштують 9-10 грн/кг, а дині – приблизно 18 грн/кг.
Прогнози цін на фрукти
Ціни на імпортні фрукти, такі як банани та апельсини, ймовірно, змінюватимуться в залежності від обмінного курсу гривні до долара. Яблука можуть подорожчати через закінчення минулорічного врожаю в місцевих господарствах.
Проте, поки що немає підстав для суттєвого зниження цін в Україні. Новий урожай може дати вищі обсяги, ніж у попередньому році.
Багато українських фермерів сподіваються на стабільність цін у січні-травні 2027 року, з ймовірністю їх зниження на 11-20%.
Абрикоси вже майже досягли свого цінового мінімуму, і після закінчення збору можуть подорожчати.
Вартість малини й лохини, через негативний вплив весняних заморозків і літньої спеки, залишиться на високому рівні без суттєвих знижень.
