В Україні розпочинається реалізація проєктів щодо створення п'яти нових фабрик-кухонь, які, за попередніми оцінками, зможуть забезпечити харчування для 181 навчального закладу, включаючи дитячі садки у сільських районах.

Як зазначила пресслужба Міністерства відновлення, інфраструктури та транспорту, 25 вересня було підписано меморандуми про співпрацю з такими містами, як Вінниця, Вишневе, Шептицький, Лебедин та Запоріжжя. Учасники заходу мали змогу ознайомитися з роботою першої фабрики-кухні в Бучі та обговорити її досвід.

За словами заступника міністра Олексія Рябикіна, важливо, щоб кожна громада отримала не лише нову фабрику-кухню, а й ефективну систему забезпечення харчування. Це включає необхідне обладнання, доставку, готові шкільні харчоблоки та чітко налагоджену мережу закладів, які щодня отримуватимуть обіди.

На даний момент фінансування переважно стосується будівельних робіт. Міністерство разом з Європейським інвестиційним банком досліджує можливості фінансування технологічного обладнання та інших важливих елементів.

Наступні кроки передбачають коригування проєктно-кошторисної документації з урахуванням будівельних аспектів, обладнання та специфічних потреб навчальних закладів-отримувачів. Після цього буде визначено загальну вартість проєктів і необхідний обсяг фінансування.

Крім того, партнери планують вивчити можливість створення нових фабрик-кухонь у містах Миколаїв, Рівне, Полтава, Кременчук, Чортків, Коломия та Одеса. Спочатку в цих містах проведуть аналіз мережі навчальних закладів та вивчать доцільність відкриття таких об'єктів.

Раніше повідомлялося, що в Україні реалізується 335 проєктів відновлення загальною вартістю майже €585 мільйонів, фінансованих у рамках угод з Європейським інвестиційним банком (ЄІБ). До нових напрямків підтримки також додано відповідний пункт.